こんにちは。

ガス店のブログ編集部です。

本日はガスコンロとIHのメリットデメリットについてご紹介したいと思います。

これからキッチン周りの設備を整えようと考えている方で、

どちらにするかお悩みの方も多いと思います。

そこで、それぞれのメリットデメリットについて記述したいと思います。

【IH】

メリット：安全

火を使わないため、安全性が高いのが特徴。

また、シンプルな構造のため、掃除も拭き取るだけで楽です。

デメリット：調理が難しい

調理器具の規格が決まっているため、対応できる料理も必然的に

制限が出てしまいます。また、熱伝導にムラがあるため、美味しく

作るのにもコツが必要となります。

【ガスコンロ】

メリット：様々な料理に適している

IHとは違い、様々な規格の調理器具を利用できるため、

料理のバリエーションも広がります。また、火力も強いため

IHでは難しい中華料理なども美味しく作れます。

デメリット：安全性

やはり、火を使うため扱いには気を付けなければ

なりません。お子様がいる家庭では特に注意しましょう。

今回のご紹介は以上となります。

それぞれ、良い面、悪い面はありますが、

どちらもライフスタイルに沿って考えてみるのが良いでしょう。

とりわけガスコンロに関しては、ガス店にお任せいただければ、

最適な商品をご提案させていただきます。

それでは、次回の記事をお楽しみください！